「野菜から食べるといい」と聞いたことはありませんか？
実は、食べる順番を工夫することで、食後の血糖値の上がり方が緩やかになる場合があります。ただし、順番だけで痩せるわけではありません。
今回は、食事で意識したい3つのポイントをご紹介します！
1. 野菜や海藻類から食べる
まずは食物繊維を含む野菜や海藻類から食べてみましょう。食物繊維には糖質の吸収を緩やかにする働きがあり、食後の血糖値対策に役立ちます。サラダだけでなく、温野菜などもおすすめです。
2. 肉や魚などのおかずを食べる
次に、肉や魚、卵、大豆製品などを食べましょう。たんぱく質は筋肉の維持に欠かせない栄養素です。筋トレをしている方は特に、毎食取り入れることを意識しましょう。
3. ご飯やパンなどの主食を食べる
主食を後半に食べる方法も選択肢のひとつです。ただし、炭水化物は体を動かすための大切なエネルギー源。極端に減らす必要はありません。
また、早食いを避け、よく噛んで食べることも大切です。食べる順番を意識しすぎて、食事が負担にならないようにしましょう。
FLOW GYMでは、トレーニングだけでなく、日々の食事についてもサポートしています。
食べる順番に加えて、食事全体の量や栄養バランスも意識し、無理なく続けられる習慣を身につけましょう！